Сушильный шкаф инфракрасный

Наше предприятие на протяжении 12 лет изготавливает и реализует промышленное сушильное оборудование для разных видов сырья и материалов. Одним из сегментов являются сушильные инфракрасные шкафы серии ИСШ, которые зарекомендовали себя в сушке: овощей, фруктов, корнеплодов, листовых специй, чаев, трав, водорослей, ягод, грибов, мяса, рыбы, кормов   для животных и рыб, медицинских и разных других видах сырья и материалов.

Принцип работы шкафов ИСШ заключается в удалении влаги (дегидратации) сырья инфракрасными волнами равномерно по всей площади, проникая вглубь и нагревая тем самым продукт и влагу   находящуюся  в нем. Этот способ сушки имеет много преимуществ над конвективными и другими видами сушильного оборудования, рассмотрим некоторые из них:

Экономичность - потребление меньшее количество энергии за счет непосредственного      взаимодействия инфракрасного излучения с продуктом, а не с окружающей средой.

Стерилизация – автоматический процесс уничтожения или угнетения бактерий за счет проникновения инфракрасными лучами во время сушки.

Производительность - в отличии от конвекции, при инфракрасной сушке влага испаряется в несколько раз интенсивнее, а также оборудование в 2-3 раза быстрее выходит на производственный режим при более низкой температуре.

Качество - достижение за счет сохранения энзимов, товарного вида и сохранности состава продукта.

Безопасность - инфракрасное излучение является безопасным для человека и окружающей среды.

Конструктивно инфракрасный шкаф ИСШ выполнен из нержавеющей стали, состоит из 2х камер в которых размещаются лотки с сырьем. Камеры обдуваются воздухом при помощи вентилятора   высокого давления с режимом рециркуляции и частотным преобразователем для контроля скорости потока для разной влажности сырья.

Система управления шкафом включает в себя сенсорный выносной блок управления для программирования   разных  вариантов сушки сырья.

 

 

Основные технические характеристики:

Тип шкафа	ИСШ-32	ИСШ-44	ИСШ-56	ИСШ-68
Кол-во лотков, шт	32	44	56	68
Производительность, кг/сутки	2000	2500	3000	8000
Установленная мощность, кВт/час	20	24	32	80
Потребляемая мощность, кВт/час	15	18	24	55
Размер лотков, мм	600х600	600х600	600х600	900х900
Напряжение, В	380	380	380	380
Время сушки, час	1-4	1-4	1-4	1-4
Вес, кг	200	250	290	500
Габариты, ДхШхВ	1400х700х1500	1400х700х1800	1400х700х2000	2000х1200х2100